BODEGAS FRUTOS VILLAR
María de Molina Verdejo 2021

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Descripción general
Tipo de Vino: Vino blanco joven

Denominación de origen: D.O. Rueda

Variedades de uva: 100% Verdejo.

Elaboración: Vendimia a mediados de septiembre. Plantas de elaboración situadas a 10 km: Estrujado, Enfriado, Prensado (1ª fracción), fermentación del mosto (Fermentación a 14-16°C) en depósitos de acero inoxidable, levaduras y complemento nutricional, embotellado en frío estéril.

Crianza en embotellado: El vino permanece un mínimo de 2 meses de crianza en botella antes de su comercialización, que se conserva tumbado sobre escantillones metálicos en unas instalaciones aisladas donde la temperatura nunca supera los 16°C.

Grado alcohólico: 12% - 13% Vol.

Color: Color pajizo.

Aroma: Presenta una amplia y limpia gama de aromas frutales, especialmente de frutas exóticas (anís), propios de la variedad verdejo.

Boca: Aterciopelado y amplio con un toque de acidez que deja un regusto duradero con un amargor característico en el paladar posterior.

Temperatura de servicio: 7 - 9°C

Recomendado para: Pescado, sushi, pollo, mariscos.
Reflejos
  • Zarcillo - Medalla de Oro (2020)
  • Zarcillo - Gran Medalla de Oro (2008)
  • Guia Peñín - 88 puntos (2019)
  • International Wine Challenge - Bronce (2013)
  • Decanter World Wine Awards - Plata (2009)
  • New Wave Spanish White Wine - Mejor vino blanco español (2008 y 2009)
Especificaciones
Las marcas comerciales, logotipos, palabras e imágenes de esta página pertenecen al propietario de la marca.
Precauciones: Según la ley de Hong Kong, no se debe vender ni suministrar licor embriagante a menores de edad en el curso de negocios.
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