DOMAINE SAINT-MARC
BEAUNE 1er Cru “Champs Pimont” blanco 2020
Interrumpido
100% nuevo
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Descripción general
Superficie: 0,20 ha
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Edad de las viñas: 10 años
“Champs Pimont” plantado en un suelo ligero y muy pedregoso en el sótano. Este clima da vinos de gran flexibilidad y riqueza.
Modo de cultivo: Altos Valores Medioambientales.
Vendimia: Manual en cajas perforadas de 20 kg.
Rendimiento: 45hl/ha
Vinificación: Selección, prensado completo de las uvas, desfangado estático y colocación en barricas para la fermentación alcohólica.
Envejecimiento: Encubado al 100% con un 20% de barricas nuevas y un 80% de barricas de uno o dos vinos durante 12 meses. Ensamblaje de barricas para embotellado.
Maridaje: Maridaje perfecto con pescados grasos, a la parrilla o con salsa de mantequilla, carnes blancas.
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Edad de las viñas: 10 años
“Champs Pimont” plantado en un suelo ligero y muy pedregoso en el sótano. Este clima da vinos de gran flexibilidad y riqueza.
Modo de cultivo: Altos Valores Medioambientales.
Vendimia: Manual en cajas perforadas de 20 kg.
Rendimiento: 45hl/ha
Vinificación: Selección, prensado completo de las uvas, desfangado estático y colocación en barricas para la fermentación alcohólica.
Envejecimiento: Encubado al 100% con un 20% de barricas nuevas y un 80% de barricas de uno o dos vinos durante 12 meses. Ensamblaje de barricas para embotellado.
Maridaje: Maridaje perfecto con pescados grasos, a la parrilla o con salsa de mantequilla, carnes blancas.
Especificaciones
Las marcas comerciales, logotipos, palabras e imágenes de esta página pertenecen al propietario de la marca.
Precauciones: Según la ley de Hong Kong, no se debe vender ni suministrar licor embriagante a menores de edad en el curso de negocios.